當天從勝鴻襪仔王離開後

肚子餓的荒,在朋友的推薦下

來到二水的大明火燒麵

遠遠看,幾乎看不到招牌

看第二張照片只能說,好大的招牌
二水 阿明火燒麵


 


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店內的裝潢擺設
真的非常古早味
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很簡單,店裡剛剛還不少客人剛走
不過當時已經下午三點
看來這火燒麵遠近馳名
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既然招牌主打火燒麵
就來看看老闆是怎麼燒麵的
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沒多久,鍋子出現大火
要火災了嗎?
老闆不疾不徐的繼續炒菜
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不一會兒,上菜了
麻油腰子
炒的香嫩入味
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蚵仔煎蛋
在其他地方吃不到
外酥內嫩,唇齒留香
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招牌火燒麵
吃起來香Q可口,但是多了鍋巴的味道
還有淡淡的酒味
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蛤俐虱目魚湯
湯頭清淡好喝
缺點就是骨頭太多
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酥炸粉腸
外酥內嫩,又香又Q
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整體感覺
餐點好吃,又不貴
缺點就是裝潢太簡陋了

店        名:二水大明火燒麵
地        址:彰化縣二水鄉聖化村員集路三段724號(中山堂對面)
電        話:04-8792608、8791665
營業時間:10:00-18:00推薦餐點:火燒麵、酥炸粉腸120、酸菜豬肚湯、檸檬鹽煎魚

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勝松的生活遊記

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