勝松的生活遊記

上次來這家鐵板燒餐廳

沒想到才中午11點，就已經客滿

所以就決定，一定要吃到這家的鐵板燒

這次我提前兩天打電話訂位

總算有位子了，不過是下午一點了

這家主打五星級主廚現場做給你吃

也不知道是否那麼好吃

店內擺設簡單清爽
ㄧ開始以為裡面很大

不過這時人已經不少了

在位子對面有幅看不太懂的畫

總算看到菜單了

不過好像不便宜呢
價格從400~680元
但是怎麼還是ㄧ位難求呢

點了個松阪豬排及菲力牛排
ㄧ下就上湯了

搞了半天，原來是客人坐齊12人才開伙
ㄧ餐開兩輪，難怪位子會不夠

 

餐前菜是麵包配蕃茄醬料

沙沙麵包

麵包煎的外酥內軟,搭配上頭的佐料

上頭配料為蕃茄.洋葱清爽可口

再來是魚肉及貝類

鮮品開胃菜

干貝及四季豆美味可口

沙拉，特製醬料讓人回味無窮

蝦子一起煎，畫面感覺就漂亮了

怕蝦子背面不熟，特別還煎背面

果然數大便是美

霸王蝦佐深海鮮魚

霸王蝦甜美可口,不用沾醬就很好吃了

深海鮮魚搭配底下的洋葱超美味滴

 

再來是豬排

沒有任何醬料，只有鹽巴

現在是煎牛排

看起來是很好看，但是好像有點少

季節時蔬

雖說是炒青菜,但口感卻像燙青菜

最後是甜點(法式綠豆薄餅)

ㄧ下子就色香味俱全了

店家資訊

店名:上品苑鐵板燒~旗鑑店
電話: 03-6673764
地址: 竹北市莊敬二街2號
營業時間
午餐 11:30AM~14:30PM   
晚餐 17:30PM~21:30PM